「杭州誉锦餐饮有限公司招聘」-店长直聘

杭州誉锦餐饮有限公司简介

【不忘初心 方得始终】子在川上曰：逝者如斯夫！一晃19年过去了！遥想1999年，好人民间小吃创始人每次牵着5岁的女儿，路过干净明亮的洋快餐，女儿脚就迈不动了，而女儿对脏乱差的中式快餐都不感兴趣，于是创始人暗暗发誓要改写中式快餐形象，斥巨资在尺土寸金的苏州观前街，买下600多平方一楼商铺，费尽周折找到台湾著名设计师查理先生对空间设计，要体现与洋快餐迥然不同的东方空间美学精神；

创始人本身是一个诗人，博览群书，从三十年代获得诺贝尔文学奖，德国现代派剧作家布莱希特代表作【四川好人】找到灵感，品牌取名为“四川好人”，由于“四川”作为行政省名不能商标注册，遂注册为“好人民间小吃”，从此一个独具情怀的品牌诞生了；

从2000年7月份开始，经过一年的漫长筹备，上百次的菜品封测，主打巴蜀一带民间小吃的，逼格空前的小吃餐厅于2001年7月1日在本址横空出世了！从此，成为姑苏经久不衰的人气餐厅，宝贝女儿也一直吃爸爸的餐厅，直到考上海外名校......

19年以来，从未忘记品牌的使命：“书写小吃颠覆篇章，成就东方华人品牌”，已然成为一个苏州家喻户晓的连锁品牌，成为整整一代人的情感记忆......

19年以来，一直以“中国小吃内功深厚品牌”为愿景，以“好吃才是硬道理”为口味理念，以“内修品质，外塑形象，引领需求，创造顾客”为经营理念；随着互联网时代消费升级，2016年和2017年两年，好人不惜成本，陆续将二十多家第二代、第三代店砸掉重装升级为金牌4.0版本，不仅模式上从坐下点餐升级为明厨亮灶，明档自选，菜品结构以少胜多，从四川名菜酸菜鱼中找到源泉，集中火力推爆品，聚焦“当天现熬鱼汤，现吃现烧，宝宝也爱吃的无刺鱼”，形成了好人升级后的新的核心竞争力；经过三十多家升级店的市场验证，最后回到出发原点，将种子店于2017年11月26号彻底砸掉重装，斥资数百万元，历时一个月，停业施工，于2017年12月24号圣诞节，升级亮相成为超级金牌旗舰店！从此，踏上新的征程.......