「西安炭舍餐饮管理有限公司招聘」-店长直聘

西安炭舍餐饮管理有限公司简介

炭舍炭火干锅是深圳市炭舍餐饮管理有限公司（以下简称「炭舍餐饮」)旗下全新的餐饮品牌，推出了业内首创的炭火干锅餐饮形式。炭舍专注改良干锅十余载，袭川北干锅之大成，取『辛』『香』舍『油』『咸』。踏遍天府盆地及云贵高原，从阳山到平原，寻找各种辣椒；佐以日晒夜露之自然发酵三年以上的豆瓣，再配传统工艺制作的菜籽油，仅保留其最精髓的十六味香料施以特殊配比，终于研制成其独特的底料秘方。
炭舍餐饮坚持品牌发展战略，依靠技术创新谋发展，以传统风味与现代工艺相结合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的饮食精髓，精心探究配料、食材、燃料、锅具等，反复研制，将竹炭加热和干锅完美融合，创立炭舍“正统炭火干锅”品牌。其中的招牌菜品“炭火干锅虾”、“炭火干锅跳跳蛙”、“炭火干锅龙利鱼”等，已成为食尚界知名菜品。
深圳市炭舍餐饮管理有限公司是一家全国大型连锁餐饮管理有限公司，总部位于深圳， 从 2014 年 11 月成立至今，目前直营店共计 20 家，分别位于深圳、珠海、武汉、中山、成都、西安、佛山；加盟店 9 家，分布于北京、云南、河南许昌、江西赣州、新疆乌鲁木齐、广东东莞等地；其他品牌加盟店 5+1家。2018 年全面发展计划开店 8--12 家，武汉 4 家，深圳 2 家，珠海 2 家，成都 2 家，西安2 家，着力打造世界第一炭火干锅品牌，一期规划 3-5 年全国门店达到 30-50 家，产值约 3-5 亿。
2015 年 4 月，炭舍入围“第三届深圳餐饮风云榜”，并荣获“最具投资价值餐饮品牌”称号。2015 年 5 月，炭舍品牌荣选为“中国自主创新品牌”、“中国绿色健康产品”，荣获“中国十大地方美食”称号，这一系列的荣誉足以证明炭舍餐饮品牌广获业界认同。