深圳市南山区深蓉记蟹觅餐厅简介
“蓉记香辣蟹” 21年来，是专注做川味香辣蟹的品牌，将香辣的川式烹饪融合进海鲜自身的鲜美质地，从而打造了汁多香溢、 惹人不禁吮手指的川派海鲜， 在深圳家喻户晓。 【蟹觅】是在蓉记香辣蟹的基础上， 结合市场年轻人的需求，创建的属于年轻吃货的新品牌，继承了蓉记一贯的川式海鲜做法， 味道更刺激美味，形式更喜庆有趣。 与蟹的缘分 眨眼就已二十余年 在一切求快的今天 安下心做好这只蟹，是我们不随波逐流的初心 二十余年间，踏遍祖国东南西北 远渡印度、东南亚，直至我们发现这只大青蟹 青蟹的一生要蜕壳13次，完成最后1次蜕壳的青蟹 最为成熟肥美，外壳硬度最强 大火生炒，肉质格外的鲜美 我们更以30多种香料调和 以18个小时慢火熬制酱料 每日活蟹现点现杀，大火爆香，文火入味 对火候的掌控，对辅料的讲究，一丝都不马虎 硬壳大青蟹，生炒硬手艺 坚持20年，见证了客人的悲欢离合 更见证了深圳的日月星转 我是 蟹觅！手艺比蟹更硬！
工商注册信息
深圳市南山区深蓉记蟹觅餐厅
来源：企查查
法人代表：苏妍
成立日期：2019-04-25
经营状态：存续
企业类型：个体工商户
所属行业：餐饮
注册资本：10万
统一社会信用代码：92440300MA5FKU0B0M
注册地址：深圳市南山区招商街道水湾社区太子路南山宾馆115
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门店基本信息
店铺名称：深圳市南山区深蓉记蟹觅餐厅
所在行业：餐饮
店铺规模：
店铺福利
