「合肥熙藏府餐饮服务有限公司招聘」-店长直聘

合肥熙藏府餐饮服务有限公司简介

 【熙瓏里品牌slogan】
古法粤菜，香港正宗
熙瓏里-原汁原味的香港酒楼。

〈核心宗旨〉
稀缺资源，非原产地不食，非季节不食
搜罗甄选全球各地高端食材，马拉西亚东星斑，泰国濑尿虾，澳洲龙虾，法国吉拉多生蚝，英国竹蛏王，加拿大象拔蚌，智利花椒蟹等全球各地生猛海鲜

〈品牌来源及介绍〉
熙瓏里，品牌源自香港油尖旺区街道〈熙龍里〉命名，主打香港正宗花胶鸡窝底海鲜打边炉，邀请曾在香港最著名富豪饭堂掌勺多年的大厨一手熬制，汤底绵滑甘甜，浓而不腻。创始之初就定下熙瓏只做最顶级生猛海鲜以及进口高品质M级牛肉为主打。另有大厨传承最古法香港避风塘炒蟹，令您随时随地都可领略香港传统正宗饮食文化氛围。

〈目标与发展〉
熙瓏里致力于打造传统香港菜式，依托香港传统富豪饭堂厨师力量，力求呈现极具香港代表性的经典菜式，如古法避风塘炒蟹，荔枝酸梅骨等。熙瓏里并非广义的把品牌与模式定义为粤菜，产品模式包含以花胶鸡，海鲜，烧味，星级点心及甜品为主打，建立全新而又超前的产品结构。
熙瓏里发展于合肥但不会止步于合肥，我们希望熙瓏里在未来不仅可以做出属于自己的独特品牌属性，更能够打造出超一流的国际一线餐饮品牌。