浙江老娘舅餐饮有限公司昆山欧尚餐厅

浙江老娘舅餐饮有限公司昆山欧尚餐厅简介

老娘舅餐饮有限公司，创建于1998年，第一家门店于2000年11月2日诞生，创始人以“打造一流品牌，振兴民族快餐”为己任，得到全体老娘舅人的共鸣，成为我们的共同使命。
近20年来，我们全身心的致力于打造高端中式快餐连锁餐厅，为人们追求品质生活提供营养合理，健康安全的简餐服务，来取代洋快餐油炸高热量食物对中国人饮食的不健康影响。
根据创建时提出的食品理念——低热量无公害，倡导平衡饮食，结合江南鱼米之乡的传统习惯和饮食优势，重点研究江南“鱼” “米” ，挖掘其优势。

老娘舅与湄公河生态鱼养殖基地合作研究5年，培育青沙鱼：
1、青鱼和巴沙鱼进行培育繁殖，继承青鱼的优势——蛋白质和极强的生命活力和巴沙鱼优势——无鳞、少刺；
2、420天生态放养：相当于国内养殖环境5年活动量；
3、确保无农残、无激素、无抗生素、无重金属残留；

老娘舅香稻好米：
1、优质品种的香稻米（绿色食品）。
2、吸收日照足足166天，比普通大米多45天。
3、中国第二大米基地可供上万家餐厅的保障。
4、使用自己的自动智能专利设备烧制。
5、地处江苏省盐城市中北部、国家级珍禽丹顶鹤自然保护区境内。

通过低温文火烧制，形成老娘舅独有的去骨烧鱼饭——手工去骨，不采用高温煎、烤、炸，选用97℃低温现烧，配在老娘舅香稻米饭中，成就一套低热量的美餐。
追求每一种食材的至纯之选，通过基地的选择和深入合作，来实现提供给顾客的每一份老娘舅产品确保健康安全。
企业发展：
2000年11月2日第一家尝试餐厅诞生；
2003年4月6日第一家现代化中式快餐诞生，实现国内唯一一家餐饮傻瓜化操作
2006年，供应体量上百家餐厅的中央厨房投入使用
2015年5月1日新模式餐厅正式投入市场并获得成功；模式创新实现新商业常态竞争的商业模式；
2010年，公司成功入选上海世博会餐饮供应商，获得在世博期间囊括所有餐饮类评奖，且唯一一家获得世博评选的餐饮服务“工人先锋号”奖项。
2010年至今老娘舅连续获得中国餐饮百强称号；2015年老娘舅获得2015中国快餐集团10强连续获得政府颁发“浙江省著名商标”、“浙江省知名商号”、“最具影响力餐饮品牌企业”、“浙江省商贸百强企业”、“中餐科技进步奖一等奖”、“中式快餐创新奖”等奖项
2016年上半年在新品牌定位下，新模式、新形象的餐厅得到国家商务部下上海国家展览中心的认可，并同时入住了2家老娘舅餐厅
2016年，老娘舅实现年度新开业餐厅超100家。
2016年，老娘舅获得“G20杭州峰会指定快餐供应企业”

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