上海周师兄餐饮管理合伙企业（有限合伙）徐汇第一分中心

上海周师兄餐饮管理合伙企业（有限合伙）徐汇第一分中心简介

公司简介

周师兄火锅，2017 年 12 月 创办于火锅之都重庆， 以大刀腰 片作为火 锅招牌菜，将传承秘 方与精湛 工艺结合 ，

提出 大刀腰片的五大讲究，开创 大刀腰片先河。让爱吃的重庆本地人天天排队也要前往，10 桌顾客就有 7 桌是重 庆本地人，成为重庆本地人更喜欢的火锅店！

周师兄火锅对产品的品质要求非常严格，火锅的锅底怎 么配各是多少重量，每一片腰片不能低于怎样的规格，

毛肚要冰上多久 才能上桌，周师兄大刀 腰片火锅的所有产品，以品牌化为基准，用流程量化为手 段，保证了从锅底

到菜品的始终如一。并且坚持以更好的产品给到顾客， 所有产品均是新鲜产品，不使用任何添加剂，也不卖冻货。

周师兄坚信只有 当品质始终如一时，才能保证客人的 用餐感受，把产品质量 放在第一位，才能得到更 多人的青 睐。

荣誉介绍

2019 “黑珍珠餐厅指南”一钻餐厅

——美团点评“黑珍珠餐厅指南”

年度人气王排队人气 NO.1

——船井餐饮经营者专项研究会

重庆本地人更喜欢的火锅第一名

——重庆时报"2018 重庆火锅人气王争 霸赛"

重庆火锅人气王第一名

——重庆时报"2018 重庆火锅人气王争 霸赛"

甄选人气重庆火锅

——搜狐新闻“2018 搜狐新闻美食餐厅评选”

甄选最正宗重庆火锅

工商注册信息