广州鹅品汇餐饮有限公司

广州鹅品汇餐饮有限公司简介

物只卤鹅食品成立于2016年，是一家专注于生产和销售优质潮汕卤味预制菜食品的综合性食品企业，在潮汕卤味品类赛道中处于领先地位。目前，物只卤鹅食品已形成以食品加工厂为核心竞争力、以产品为驱动力、以自有品牌加盟连锁和第三方渠道为销售渠道的发展体系，致力于将优质的潮汕预制菜食品带到更多消费者的餐桌。

核心竞争力：食品加工厂
2021年，物只卤鹅于广东省汕头市建立了全资食品加工厂——熙望食品，配备了高效的生产设备和严格的质量控制体系，是目前行业内标准化程度最高、生产效率领先的食品加工企业。通过精细化的生产工艺和严格的卫生标准，熙望食品可确保预制菜产品在营养价值和口感方面都能够达到最高水平，受到行业的一致认可。目前该工厂已获得HACCP、GMP、ISO22000和出口备案认证，并顺利通过沃尔玛、盒马等知名品牌和“圳品“认证审厂检查，入选广东省现代农业园实施项目，严格注重食品安全和品质，以确保消费者能够享用到安全可靠的食品。

驱动力：产品
物只卤鹅秉承不断创新的理念，通过产品迭代不断改进和推出新的潮汕卤味预制菜食品，与营养师、厨师和食品科学家紧密合作，不断研发新的菜品配方和创新的加工技术。通过内部销售数据监测，物只卤鹅始终关注消费者的需求和健康趋势，将其融入产品开发过程中，以满足不同消费者群体的口味和营养需求。

销售渠道：自有品牌加盟连锁和第三方渠道
物只卤鹅食品通过自有品牌“物只卤鹅“加盟连锁店和第三方渠道将预制菜产品推广和销售给消费者。目前，物只卤鹅食品拥有自有品牌加盟连锁店约200家，通过加盟商为公司提供了直接接触消费者的机会，并通过统一的品牌形象和运营标准，为消费者提供一致的产品体验。同时，物只卤鹅也与第三方渠道合作，将产品销售拓展到更广阔的市场，包括其他餐饮连锁企业、知名超市、电商平台等，以便更多消费者方便地购买我们的预制菜产品。如今，物只卤鹅的卤味预制菜产品已经和国内数十家餐饮连锁达成深度合作，解决它们制作卤味产品人工高、效率低、口味不稳定的痛点。零售预制菜产品已经上线盒马超市、朴朴超市、沃尔玛等知名超市和电商平台，并且与东方甄选、李佳琦等达人主播达成长期合作关系，曾创下10分钟销售超130万的佳绩。此外，物只卤鹅的预制菜目前也已经出口到中国香港、泰国、柬埔寨、英国等地，逐步开展全球化销售布局。

未来，物只卤鹅食品将依托供应链和销售渠道优势，逐步开拓延伸到潮汕菜的其他品类，以“让世界爱上潮汕味”为企业使命，致力于成为潮汕预制菜食品领域的领导者。

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