薪资范围: 6500-12000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 五险
付建昌
上海老米道餐饮管理有限责任公司 (真如店)
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生； 2、按主管分配的任务，每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作； 3、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关； 4、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足； 5、发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理； 6、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等，保证凉菜间的正常运行。 任职要求： 1、3年以上工作经验； 2、进入冷荤间操作前按照洗手流程消毒与二次更衣白大褂； 3、穿戴好口罩，帽子及手套； 4、冷荤间工具为专用不能与后厨其他部门混用； 5、需要有健康证。
公司介绍
上海老米道餐饮管理有限责任公司创设于2024年02月02日，公司经营所在地为上海市普陀区铜川路699弄1号5层L5009-L5010单元；公司经营范围为许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营；烟草制品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：餐饮管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；市场营销策划；日用百货销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；会议及展览服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。公司类别为餐饮，注册资本100万人民币，拥有8小时工作制、环境好等福利。公司强调应用以贴近用户需求为基础，以“为客户创造价值”为目标持续发展。
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工作地址
上海市普陀区铜川路699弄1号5层L5009-L5010单元
上海市普陀区铜川路699弄1号5层L5009-L5010单元
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门店基本信息
店铺名称：上海老米道餐饮管理有限责任公司 (真如店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
