尹华聪
自贡市高新区奇卓餐饮管理店
职位描述
、在协助店长的领导下，负责带领小组人员按要求开展对客服务工作。 2、根据餐厅情况负责前厅人员的排版事宜，并对员工考勤与考核负责。 3、负责本店前厅员工的入离职办理。 4、根据餐厅需求，负责当期的订货及物料用品的领用、发放和保管工作。 5、定期检查设备设施的使用情况和清点餐具，执行设备设施保管、养护、报损、报修事宜。 6、定期组织新员工培训业务技能和企业文化、服务流程等。 7、按照清洁规范与摆设标准带领小组人员组好区域卫生清洁工作及餐前准备工作。 8、检查服务人员、传菜人员、收银员、保洁等人员的仪容仪表与操作规范，对发现问题及时改正， 根据营业需要及店经理安排灵活调动人员，保证按时按质完成工作。 9、全面跟进区域员工工作，在现场进行指挥及服务，随时协助员工工作及补位。 10、工作中发现的问题和当日客情及时与上级沟通，做到上传下达。 11、了解当餐的预订和菜品估清情况、餐厅结束时做好收尾工作和当天的客情投诉事项，加强现场 管理并协助上级增强本部门的凝聚力。随时接受上级交待的其他事项。
公司介绍
自贡市高新区奇卓餐饮管理店于2022年03月30日成立，公司地点位于四川省自贡市高新区华商国际城三期26号楼1层20号商铺；公司经营范围为许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。。公司类别为餐饮，注册资本20万元，公司待遇优厚有环境好、免费工装等福利。公司以诚信运营带动行业发展，以优质服务完善消费体验以创新精神，不断提升企业效能，创造价值。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：自贡市高新区奇卓餐饮管理店
所在行业：餐饮服务
店铺规模：0-20人
店铺福利
