薪资范围: 4500-5500元/月
固定底薪: 4500元/月
发薪日期: 18
陈女士
上海云涵餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
传菜员的工作流程和标准时间通常如下： 1.上班前准备： 提前10分钟到岗，打卡后整理仪容仪表，更换工装。 参加班前例会，听取工作安排和注意事项。 2.餐前准备： 打扫卫生区域，确保无油渍和杂物。 准备好餐具、调料和托盘，确保其干净无损。 3.餐中服务： 按照领班的安排，迅速将菜品从厨房传送到相应的餐桌。 确保菜品的质量和数量符合标准，如有不符，拒绝传递。 及时回收用过的餐具，保持餐厅的整洁。 4.收尾工作： 清理传菜台和茶桶，确保环境整洁。 与值班人员交接工作，确保区域安全。 5.其他工作： 协助服务员进行客人服务，如发毛巾、处理突发事件等。 参与业务培训，提升服务水平。 工作时间通常为： 上午：10:00-13:30，下午：17:00-21:00，中间有员工餐时间和例会。 值班人员需在客人走完后进行收尾工作，确保区域清洁和安全。 标准要求包括： 仪容仪表整洁，工装得体。 工作区域干净卫生，无油渍和杂物。 菜品传递准确无误，确保质量和数量符合标准。 与其他部门保持良好沟通，协作完成工作。
公司介绍
上海云涵餐饮管理有限公司于2013年08月28日成立，地址：上海市浦东新区新川路1067-1071（单）号1-2层，1067号3层A室，交通好；企业的经营范围有餐饮服务，餐饮企业管理。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】。公司类型为餐饮，注册资本50万人民币，有完整的员工薪酬管理制度及生日福利、晋升空间大等福利。公司凭借着良好的信誉优质的服务竭诚与商家双赢合作共同发展共创辉煌。
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工作地址
上海市浦东新区新川路1067-1071（单）号1-2层，1067号3层A室
上海市浦东新区新川路1067-1071（单）号1-2层，1067号3层A室
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工作环境
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门店基本信息
店铺名称：上海云涵餐饮管理有限公司
所在行业：传菜员
店铺规模：50-99人
店铺福利
