餐饮店长

职位描述

店长岗位职责
店长任职资格和职责概要店长任职资格
教育水平:高中以上学历
年龄要求:20-----45岁
个人素质要求:
熟悉顾客消费心理及消费行为，具有良好的营销能力、管理能力与销售谈判技能;
具有良好的沟通能力和语言表达能力;
具有一定的决策能力、组织力和较强的执行力;具有较强的条理性;对周围事物的发生和变化有较强的洞察力和判断力;有较强的创新能力等。
能熟练操作OFFICE等常用的办公软件。
店长岗位职责
店长任职资格和职责概要
店长职责概要:全面负责所属门店运营、管理工作(上)
1、制定并分解门店销售计划，完成个人销售任务，同时带领团队完成销售任务;
2、掌握当地市场的竞争环境和消费习惯，及时向总部反映掌握情况
3、进行门店运营分析，提出有助于完成销售目标的建设性意见;
4、每月及时提供准确的商品盘点数据和商品销售统计分析;
5、总结门店销售情况，及时提供门店盈利分析;
6、主持门店的例会，传达总部相关政策及信息
7、制定培训计划，并对导购人员进行培训与辅导;
8、监督导购员日常工作纪律，对违反有关规范的人员进行处理;
9、对导购员进行业绩评估和考核;
10、对新上市产品、滞销产品、促销产品进行合理调整陈列面或进行相应处理;

工作地址

工作环境