薪资范围: 4000-5000元/月
固定底薪: 4000元/月
发薪日期: 15
赵丽琼
江西陶公餐饮管理有限公司 (陶公馆（西站悦城店）)
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、根据餐厅菜单及顾客点单，负责各类食材的蒸制，确保每道菜品的品质； 2、根据菜品需求，提前对食材进行清洗、切配、腌制等预处理工作，保证食材的新鲜、卫生、符合蒸制要求； 3、不断研发新菜品，提升菜品品质与多样性，满足顾客的口味需求； 4、合理使用食材，减少浪费，有效控制成本，提高餐厅的经济效益； 5、严格遵守食品安全卫生规定，确保厨房环境整洁、设备安全，预防食物中毒等食品安全事故的发生； 6、配合厨师长的安排，团结相关配合岗人员，确保厨房工作流程顺畅，高效完成顾客点单任务。 岗位要求： 1、熟练掌握蒸菜技巧，有1年以上蒸菜经验； 2、熟悉食材特性及搭配原则，具备较强的菜品创新能力； 3、具备良好的卫生习惯，持有有效健康证； 4、性格温和，责任心强，具备良好的团队合作精神；
公司介绍
南大博仕集团总部位于南昌市国家高新技术开发区高新四路
888号，占地面积25000多平方米、办公楼面积51488m㎡。公司西绍
南昌市二环线之称的高新大道，北邻贯穿昌北、赣江、青山湖至艾
溪湖的火矩大街，距离市中心八一广场6公里、昌北国际机场30公
里、环城高速路口5公里，交通便利、地理位置优越。集团控股公
司主要有江西南大博仕制药有限公司、江西南大博仕医药物流有限
公司、江西南大博仕大药房连锁有限公司、南昌辉正生物技术有限
公司等，主要围绕医药健康产业发展，业务涉及医药产品研发、生
产、销售代理、连锁药房以及物业出租等。
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工作地址
江西省南昌市红谷滩区西站大街168号绿地悦城社区中心商业-007#302室
江西省南昌市红谷滩区西站大街168号绿地悦城社区中心商业-007#302室
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门店基本信息
店铺名称：江西陶公餐饮管理有限公司 (陶公馆（西站悦城店）)
所在行业：厨师
店铺规模：50-99人
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