茶艺师

职位描述

茶艺师不仅需要精通茶艺，还需结合餐厅特色，为顾客提供独特的茶饮体验。以下是该岗位的主要职责：

**一、茶艺服务**

* **茶叶知识:** 熟悉各类茶叶的特性、冲泡方法及文化背景。
* **茶艺展示:** 掌握茶艺表演技巧，为顾客提供优雅的茶艺展示。
* **茶具维护:** 负责茶具的清洁、保养及管理。
* **茶席布置:** 根据场合和顾客需求，设计并布置茶席。
* **茶饮推荐:** 根据顾客口味和餐食搭配，推荐合适的茶饮。
* **茶文化传播:** 向顾客讲解茶文化知识，提升品茶体验。

**二、餐厅服务**

* **顾客接待:** 热情接待顾客，协助点单并解答茶饮相关问题。
* **餐中服务:** 及时为顾客添茶，观察需求并提供相应服务。
* **结账服务:** 协助顾客结账，确保流程顺畅。
* **环境维护:** 保持茶艺区域整洁，营造舒适氛围。

**三、其他职责**

* **茶品研发:** 参与新茶饮的研发，结合餐厅特色推出创新茶品。
* **茶艺培训:** 协助培训新员工，提升团队茶艺水平。
* **库存管理:** 负责茶叶及茶具的库存管理，及时补充所需物品。
* **活动策划:** 参与茶艺相关活动的策划与执行，如茶艺表演、茶文化讲座等。

**任职要求:**

* 具备茶艺师职业资格证书。
* 熟悉各类茶叶及茶艺知识。
* 良好的沟通能力和服务意识。
* 形象气质佳，具备亲和力。
* 热爱茶文化，有团队合作精神。

**发展空间:**

* 成为高级茶艺师或茶艺培训师。
* 参与茶文化推广活动。
* 开设个人茶艺工作室。

私房菜餐厅的茶艺师需具备专业技能和良好的服务意识，为顾客提供优质的茶饮体验。

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