店长

职位描述

餐饮店店长应具备以下优势：
试用期3个月每月5000元
考核转正之后每月6000

1. **领导能力**  
   - 能有效激励团队，营造积极的工作氛围。
   - 善于分配任务，确保员工各司其职。

2. **沟通能力**  
   - 与员工、顾客和供应商保持良好沟通，及时解决问题。
   - 能清晰传达目标和期望。

3. **客户服务意识**  
   - 关注顾客需求，提升满意度。
   - 能迅速处理投诉，维护店铺声誉。

4. **财务管理能力**  
   - 控制成本，优化预算，确保盈利。
   - 分析财务报表，做出合理决策。

5. **运营管理能力**  
   - 确保日常运营顺畅，包括库存、卫生和食品安全。
   - 优化流程，提升效率。

6. **市场敏锐度**  
   - 了解行业趋势和竞争对手，制定有效营销策略。
   - 通过促销和活动吸引顾客。

7. **问题解决能力**  
   - 快速应对突发情况，如设备故障或人员短缺。
   - 具备决策能力，能在压力下做出正确判断。

8. **时间管理能力**  
   - 高效安排工作，确保任务按时完成。
   - 能同时处理多项任务。

9. **产品知识**  
   - 熟悉菜单、食材和烹饪流程，确保出品质量。
   - 根据顾客反馈调整菜单。

10. **团队建设能力**  
    - 招聘、培训并留住优秀员工。
    - 定期评估员工表现，提供反馈和指导。

11. **抗压能力**  
    - 在高峰时段或突发情况下保持冷静。
    - 能适应长时间工作和高强度压力。

12. **创新意识**  
    - 不断改进服务和产品，保持竞争力。
    - 愿意尝试新技术和新方法。

13. **卫生与安全意识**  
    - 严格遵守卫生和安全标准，确保顾客和员工安全。
    - 定期检查设备，预防安全隐患。

14. **文化敏感性**  
    - 尊重多元文化，提供包容性服务。
    - 理解不同顾客的需求和偏好。

15. **技术应用能力**  
    - 熟练使用餐饮管理软件和POS系统。
    - 利用数据分析优化运营。
16.直播运营能力

工作地址

工作环境