陈小芳
南京僖堂酒店管理有限公司
职位描述
1. 严格遵循标准化配方与操作流程，熟练制作各类茶饮、奶茶、果茶、咖啡等饮品，精准把控原料配比、温度、时间等参数，确保出品口味稳定、品质达标，可根据顾客需求灵活调整饮品甜度、冰度、加料等个性化选项。 2. 负责每日原料的领取、验收与储存，做好水果清洗切配、茶叶预处理、糖浆熬制等前期准备工作；定期检查原料保质期与新鲜度，及时清理过期或变质物料，保障食品安全。 3. 维护门店内操作区域、设备及器皿的清洁卫生，每日完成操作台、制冰机、封口机、榨汁机等设备的清洁、消毒与基础维护，及时报修设备故障，确保设备正常运转。 4. 以热情、专业的态度接待顾客，提供优质点单服务，耐心解答顾客关于产品、优惠活动等咨询，主动推荐新品及热销产品，妥善处理客诉与特殊需求，提升顾客满意度与复购率。 5. 协助完成库存盘点工作，如实记录原料消耗与库存情况，及时反馈补货需求；配合门店完成新品研发测试、试饮推广等活动，参与产品知识培训与技能提升学习
工作地址
秦淮区大石坝街与平江府路交叉口
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工作环境
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门店基本信息
店铺名称：南京僖堂酒店管理有限公司
所在行业：
店铺规模：0-20人
店铺福利
