薪资范围: 10000-20000元/月
固定底薪: 10000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险，五险一金
朱德伟
惠州市港寰餐饮管理有限公司 (惠州港惠店)
薪资详情
职位描述
一、工作经验 岗位经验：要求具备 2 年以上中餐连锁厨房管理工作经验，熟悉中餐制作流程和菜品研发。 管理经验：具备丰富的中餐厅管理经验，能够有效激励员工，合理排班，监督出菜顺序和速度。 二、专业能力 烹饪技能：掌握多种中餐菜系的烹饪技术，具备良好的炒菜功底。 成本控制：具备成本控制能力，能够制定采购计划，督导厨师菜品投料和技术操作，严禁偷窃和偷吃现象。 团队管理：能够调动员工积极性，监督菜品质量，满足顾客对食品的要求，维护厨房团队的高效运作。 三、个人素质 沟通协调能力：具备良好的沟通协调能力，能够与团队成员、上级管理人员有效沟通，解决问题。 责任心：认真负责，公正客观，能够对厨房各项工作进行监督和指导。 职业素养：具备良好的职业道德，身体健康，精力充沛，能够吃苦耐劳，热爱本职工作。 四、其他要求 背景：提供征信报告。 法律法规：熟悉国家食品安全，消防安全，安全生产，没有违法犯罪记录！
公司介绍
绿茶餐厅源自于王勤松路研夫妇在2004年创立的绿茶国际青年旅舍，位于杭州市西湖景区灵隐路一个环境优美的茶园地。因被漫山的西湖龙井茶园围绕而得名。从起源开始，就注定了我们的文艺气质。2008年杭州绿茶餐饮管理有限公司正式成立，首店入驻杭州西湖龙井路。之后相继在北京、上海、深圳开设多家分店，并不断向天津、苏州、宁波、南京等全国各地扩展。
美景和美食完美结合，再加上经营者别具用心营造的纯朴、舒适、舒心的氛围，让“绿茶”的知名度日益提升，绿茶餐饮作为领军企业，同时获得各大知名网络媒体的一致推荐与好评：其中在大众点评网长期评选中，绿茶是杭州最热门餐厅排名前十名，口碑网上“绿茶”是最佳餐厅前十名。绿茶餐厅更是被评为“2012年度最佳江南菜餐厅”！通过几年的发展也成为了中国餐饮的明星企业。
查看全部
工作地址
惠州市演达大道11号港惠新天地商业广场北区5层5101号商铺
惠州市演达大道11号港惠新天地商业广场北区5层5101号商铺
点击查看地图
工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：惠州市港寰餐饮管理有限公司 (惠州港惠店)
所在行业：餐饮服务
店铺规模：500人以上
店铺福利
