「海口市餐厅主管招聘」海口龙华牧哥琼牛鲜坊餐饮店（个体工商户）招聘-店长直聘

冯璨

海口龙华牧哥琼牛鲜坊餐饮店（个体工商户）

薪资详情

薪资范围: 4000-6000元/月

固定底薪: 3000元/月

发薪日期: 10

社保类型: 意外险

职位描述

1、协助店长搞好日常工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。
2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。
3、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况。
4、在开餐时间，参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各岗位按规程规范操作。
5、控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人的投诉,建立良好的顾客关系。
6、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作，负责本辖区设备的维护、保养、清洁。
7、安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用。