主管

职位描述

一、岗位职责
1. 全面负责餐饮门店日常运营管理，合理安排员工班次，统筹前厅服务、人员调度、现场秩序等工作，保障门店高效有序运转。
2. 监督餐饮服务质量、菜品出品流程，及时处理顾客咨询、投诉及各类突发问题，提升顾客用餐满意度，维护门店良好口碑。
3. 协助店长制定门店运营计划，落实各项规章制度、服务标准及操作规范，带领团队完成日常经营目标。
4. 负责员工日常培训、工作督导及绩效考核，培养员工服务意识与专业技能，打造高效、团结的服务团队。
5. 管控门店物料、物资使用，做好成本控制，定期盘点库存，杜绝浪费；配合完成门店卫生、安全检查等工作。
6. 协调门店各岗位工作，加强团队沟通，营造积极向上的工作氛围。
二、任职要求
1. 年龄要求：20-35 周岁，男女不限，身体健康，形象气质良好。
2. 学历与经验：初中及以上学历，有餐饮行业管理经验者，熟悉餐饮门店运营流程、服务管理流程。
3. 能力素质：具备良好的沟通协调能力、现场管理能力和应变能力，有较强的责任心、执行力和团队管理意识。
4. 工作态度：热爱餐饮行业，工作积极主动、认真负责，能吃苦耐劳，适应餐饮行业轮班、倒班工作制度。
5. 无不良从业记录，遵守门店各项管理规定，认同门店经营理念。
三、薪资待遇
薪资：4000-4200元 / 月，薪资发放准时。
四、其他福利
1. 包工作餐，节日福利、；
2. 定期员工培训，完善的晋升通道，能力优秀者可晋升更高管理岗位；

工作环境