赖女士
泉州更上一层楼餐饮管理有限公司
职位描述
【岗位职责】 1、定期巡查合作门店，检查外卖接单、备餐、出餐流程是否符合标准化操作（SOP）； 2、监督门店卫生、食品安全及包装规范，确保符合平台及品牌要求； 3、优化门店外卖动线设计，提升出餐效率，减少超时率； 4、对门店员工进行外卖平台操作培训（接单、催单处理、售后回复）； 5、针对高频差评原因（口味、包装、服务），推动门店整改； 6、收集区域内外卖市场趋势、竞对活动策略，反馈至运营团队； 7、协助开发适合外卖场景的新品或套餐组合； 8、完成领导交代的其它事项。 【任职要求】 教育背景：大专及以上，餐饮管理、食品、市场营销相关专业优先； 工作经验：1年以上餐饮门店运营、外卖运营或督导经验； 技能要求：熟练使用美团/饿了么/京东商家后台、Excel（基础数据分析）、钉钉； 其它要求：沟通能力强，具有市场前瞻性，有较强的引导及问题处理能力。 【待遇福利】 提供五险； 年终奖（最低13薪）； 每周下午茶，定期团建，入职1年后享受父母养老金福利，免息向公司借款购房购车等。
工作环境
门店基本信息
店铺名称：泉州更上一层楼餐饮管理有限公司
所在行业：
店铺规模：100-499人
