薪资范围: 3000-3500元/月
固定底薪: 3200元/月
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险
茂名市电白区蛙小侠餐厅
薪资范围: 3000-3500元/月
固定底薪: 3200元/月
发薪日期: 15
社保类型: 商业保险
1、服从领导,严格按照规定的要求,进行切配和半成品的预加工。 2、每天切配前先检查各种原材料的质量,有腐烂、变质、及不达标的食品不与加工。 3、严格按照《SOE标准》 进行切配、刀工必须达到技术要求。 4、所有食品放入冰箱必须加盖或包保鲜膜,做到生熟分开,成品与半成品分开。 5、工具、用具、操作台面、抹布要严格消毒,并保持清洁干净。 6、每天的急推菜品、估清菜品要及时上报厨师长。 了、同师傅做好配合,加快出菜速度。 8、毕餐后,及时收拾好原材料,该放冰箱的放冰箱,该换水的换水,该冲水的冲水,料头合理利用。
广东省茂名市电白区水东街道Otto2艺术美学(电白万达馆)万达广场
店铺名称:茂名市电白区蛙小侠餐厅
所在行业:餐饮服务
店铺规模:0-20人
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