传菜员

职位描述

传菜生招聘信息
●招聘岗位：传菜生
●企业直招、不收取任何费用、签订正规劳动合同
●企业在松江区、嘉定区、闵行区、青浦区、杨浦区、宝山区、浦东区均设有门店，可安排就近上岗。

肥猫专注金华民间菜研究；取金华民间山野、荷塘、田园之原料，秉承“不时不食，不鲜不食，急火快炒，仅熟为佳，匠心独运的烹饪理念”；做最好吃的土菜，让“肥猫”成为顾客喜爱的餐饮品牌。

一、综合薪酬：
综合薪酬：4500-5500+包吃住

二、福利：
1、包食宿，宿舍4-6人每间，配置有空调、热水器。
2、夫妻双方均在企业就职的享受夫妻房待遇或对应的住房补贴；
3、传统节假日礼品；
4、缴纳国家规定的社保；
5、在职连续工作满一年员工，享受5天年假；
6、在职期间结婚的享受10天婚假

三、在肥猫，每一位员工的成长都得到公司的高度关注，帮带师傅、直属上级，培训部门在员工的培养过程中都竭力为你提供帮助，我们为你的成长制定了如下晋升渠道：
初级员工→助理→领班→主管→门店经理

四、作息时间
1、中餐工作时间段：09:00-14:00
2、晚餐工作时间段：16:00-21:00
3、餐饮企业工作时间较灵活，因生意情况实际工作时间会有所调整
4、月休4天

五、任职条件：
1、年满16周岁，初中以上学历；
2、对餐饮行业充满激情，性格乐观开朗，富有团队合作精神；
3、吃苦耐劳，有敬业精神，愿从基础做起；
4、身体状况符合国家餐饮行业标准要求；

六、岗位职责
1、按照规定着装，保证良好状态，开餐前做好卫生及准备工作
2、对号上菜，熟悉餐厅特色菜品及制作原理和配料搭配
3、熟记台号，安全上菜准确无误
4、传菜过程中快、稳、准，不与顾客争执，做到礼貌优先
5、做到六不传：卫生不过关不传、份量不够不传、颜色不对不传、餐具破损不传、温度不佳不传、菜品不一致不传
6、与前厅服务员保持良好沟通及时与厨房做好传达
7、负责传菜部用具卫生清理，完成内部收尾工作
8、协助前厅收台、摆台等工作
9、按照标准完成各项收尾工作
10、积极参加各项业务培训，完成上级交代其他任务

工作地址

工作环境