点心学徒

点都德：让传统茶楼焕然一新 广州市点都德饮食有限公司(简称点都德)创办了广州老字号“点都德”源于1933年，创始人为沈绍清先生，“点都德”，来源于粤语“点都得”，意为：怎样都没有问题，体现出广府人随和务实的性格特征。广州市点都德饮食有限公司植根于广州本土，为广州大型连锁式综合茶楼。“点都德”以创新的经营思维方式，不仅改变了茶楼一如既往的形象，更彻底改善出品及服务质素，推行系統化的营运及管理模式，致力提供全方位的优质服务，以「不止传承‧不断创新」为企业使命，并奉行「中点西点点典生辉 店德人德德得天下」的企业理念。 专注出色、创新的出品 为顾客提供正宗传统点心制作也是企业重要宗旨，2015年“点都德”叉烧包成功《申请非物质文化遗产》。出色创新的点心令我们在餐饮业行内荣获多个称号，包括“国家五钻级酒家”、“中国粤菜文化代表店”、“广州十大明星企业”、“广州市最具人气餐饮企业”、“广东地标美食餐饮企业”、“中华美食名店”等。 打造广州本土地标式品牌 　　点都德”一心一意做茶市，透过一壶一杯一碟勾勒出浓浓的老广州风情。近年来，企业不断扩充经营网络，现时先后在各地开设多家大型茶楼直营门店，每月接待人数超过80万人次。公司旗下各店糅合精巧的西关建筑设计风格，并注入点心创新的元素，不但为茶楼经营重新定义，更凭其独特风格成为本土一大地标式品牌