郝鑫·店长

32岁 家乡:沈阳

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厦门都瑞餐饮管理 (焱铁烧)

店铺规模:20-49人

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厦门都瑞餐饮管理简介

焱铁烧,现代派日式烧肉黑毛和牛专门店,起源于有着十二年品牌历史,被美食家们誉为广州日式烧肉鼻祖的“勇志烧肉”。门店遍布全国9省13市的一线商业中心;口碑爆棚,蝉联各地热门榜、必吃榜、人气榜、口味榜等等(品牌荣誉:大众点评五星餐厅、大众点评必吃榜、YHOUSE PASS 时尚精选餐厅、携程美食林、东方食刻美食大赏-中国餐饮新势力榜、美团人气餐厅 。一直以来焱铁烧对牛肉品质都十分重视,菜品选材严格遵守原材料“高端配置”原则,主打来自澳洲的黑毛和牛,由全球知名和牛品牌商优先供货。从选材运输到切割出品,都有一套严格的执行标准,甄选最适合烧烤的M6-M9的稀有部位,且十年来从未出现沽清。好食材无需过多处理,区别于市面大部分烤肉店,店内主打的黑毛和牛,无需腌制出品,撒上少许盐作基础调味,即可遵循日式烧肉保留食材本味原则出品,并根据其特征采用不规则切法,匹配最佳厚薄度切割出品。采用传统焱铁烧法,将和牛完美的口感呈现给食客。本着将餐厅作为行为艺术表现手法之理念,焱铁烧得到了众多追求个性、品位的年轻美食爱好者的认同与喜爱,店内装修风格为,清水混凝土后现代炫酷工业风,极具设计美感。

工商注册信息

厦门都瑞餐饮管理有限公司

来源:企查查

法人代表:王文五

成立日期:2018-10-19

经营状态:存续

企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)

所属行业:餐饮

注册资本:100万人民币

统一社会信用代码:91350203MA3264RF2U

注册地址:厦门市思明区湖滨东路99号302室

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工作地址

厦门市思明区湖滨东路99号302室

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工作环境

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门店基本信息

店铺名称:厦门都瑞餐饮管理 (焱铁烧)

所在行业:网管

店铺规模:20-49人

店铺福利

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