深圳市海德小吊餐...

小吊梨汤”源于老辈留下的京城记忆：旧时老东安市场北门有一条狭长甬道，甬道一端常会站着一位推着竹车叫卖冰糖梨水的老者，每每吉祥戏院散场，还没从抑扬唱腔里缓过神的票友总会寻着清香而来，一杯杯咂摸满街的“梨园”风情，才在眼里，忽入口里，又进心里。许久以来，很多邻里路人慕名寻访到梨汤小车，以沁人心脾的“吊中物”洗涤万千情绪。而无论风雨婆娑，亦或皑皑冰雪，老者总在那里，不徐不疾，不离不弃……“小吊梨汤”正是传承了前辈们的饮食精神，一烹一调，勿急勿躁，谦恭认真，宜于身心－这是一种生活态度，小则小矣，大在爱里。而一小吊子梨汤，与其说沁润了肠胃，不如说温暖了老北京的记忆，今日我们以这部旧京世家的饮食掌故，与您一起打开一幅繁华古都的精致生活画卷……