青羊区私房虫二餐厅

青羊区私房虫二餐厅简介

虫二是与古蜀国都邑-金沙遗址比邻的合院，取风月无边年华有限之意。《金殿斗智》里面说，乾隆、刘墉、和珅他们仨逛圆明园一百单八景，看到“方壶胜境”边的风、月二楼前戳着块牌坊，上面大书“虫二”俩字儿。乾隆不明白，走出六十步，方才琢磨出“風月无边”，把外框去掉，变成“虫二”。忙对刘墉、和珅说了。刘墉闻听，说他早琢磨出来了，并在牌坊上写下了“风月无边”四个字。乾隆不信，走回去六十步，果然见刘墉所书墨迹未干。由此留下一句话，说“刘墉的学问比乾隆大六十步”。相声里的掌故，当然确信不得。但是，毕竟有迹可寻，至少知道“虫二”这事和乾隆有关。
虫二，守护私房菜的专业标准，对食材抱有无限遐想，对食物渴望还原本味，守护着食物的天然回归味道的淳朴，更崇尚味与美的传递⋯

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