邗江区嗦岚记餐饮店(个体工商户)

扬州市0-20人餐饮

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更新时间:2025-11-02

邗江区嗦岚记餐饮店(个体工商户)简介

贵州,这片被群山环抱的灵秀之地,孕育了无数令人垂涎的风味传奇。其中,牛肉粉作为贵州饮食文化的双璧,以深厚的历史底蕴、独特的制作工艺和层次丰富的口感,成为征服万千食客的“贵州符号”。从街头巷尾的烟火气到舌尖上的文化记忆,它们不仅是一碗热气腾腾的美食,更是一部鲜活的地域饮食发展史。贵州牛肉粉的故事,始于清朝末年的花溪村寨。据《贵阳饮食志》记载,清光绪年间,花溪村民罗氏为让牙口不便的老人吃上易消化的餐食,将淘汰耕牛的牛肉切块,与牛骨同炖至酥烂,再搭配本地大米制成的软滑米粉,意外成就了“肉香汤浓粉软糯"的美味组合。

工商注册信息

邗江区嗦岚记餐饮店(个体工商户)

来源:企查查

法人代表:范岚鑫

成立日期:2025-06-27

经营状态:存续

企业类型:个体工商户

所属行业:餐饮

注册资本:5万元

统一社会信用代码:92321003MAEP0FWBXA

注册地址:江苏省扬州市邗江区新盛街道京华城路168号京华城全生活广场GL5001-06

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工作环境

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