店长

职位描述

岗位职责：
1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚；
2、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁；
3、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议；
4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度；
5、检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答；
6、落场后督促服务员收拾，清点餐具及口布，对遗失或损坏贵重餐具要查明原因，酌情处理并报总经理。
任职资格：
1、3年以上中餐厅管理工作经验，具有较强的店务管理经验；
2、精通团队管理、客户管理等各项流程的制定、执行；
3、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
工作地址：合肥包河区罍街

公司介绍

公司以“大关水碗”为品牌基础，不断推陈出新，融合适应市场变化。秉承着“诚信赢天下”的经营理念，以高品质的菜肴严格要求自己。赢得了众多消费者的认可。公司的发展也从一家门店到如今的六家门店的连锁式。

工作环境