「店长招聘」北京比格餐饮管理有限责任公司丰台区第二餐饮分公司招聘-店长直聘

刘珂

北京比格餐饮管理有限责任公司丰台区第二餐饮分公司 (杜家坎店)

薪资详情

薪资范围: 10000-12000元/月

发薪日期: 10

社保类型: 五险，五险一金

职位描述

北京地区就近安排门店

岗位职责：
1、负责店面人员的考勤，根据员工工作表现进行奖励和惩罚；
2、检查餐前准备情况，餐厅布置是否整齐划一，卫生是否清洁；
3、处理客人的投诉，与客人沟通征得客人反馈建议；
4、负责店面员工的培训，确保员工有良好的专业知识，技巧及良好的工作态度；
5、检查督促服务员服务，对客人及工作人员提出问题热心给予解答；
6、落场后督促服务员收拾，清点餐具及口布，对遗失或损坏贵重餐具要查明原因，酌情处理并报总经理。
任职资格：
1、大专及以上学历,专业不限；
2、3年以上餐饮管理工作经验，具有较强的店务管理经验；
3、精通团队管理、客户管理等各项流程的制定、执行；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；

公司介绍

比格公司是经营意大利式明厨自助比萨的连锁企业。 2002 年进入北京，并于同年注册为北京比格餐饮管理有限责任公司。2003 年正式成为中国连锁经营协会会员企业，目前在全国拥有多家直营及加盟餐厅。比格餐厅是经营大众化西餐的意式休闲餐厅。以自助比萨为主，兼营零点及外卖。精致美味、丰富多样的百余款食品供顾客随意盛取不限量；休闲浪漫的环境、温暖周到的服务让顾客轻松惬意无拘束。全开放舞台式厨房，顷刻间让顾客置身比萨的故乡——意大利那不勒斯的小镇，边享受各式美味，边欣赏制作比萨的过程；独创的比格“比萨吧”，既能让厨师量身定做顾客喜爱的比萨，又能接受厨师专业指导，自己动手DIY 比萨。比格以“亲自动手挑战比萨”为品牌理念，以年轻学生、新白领及年轻家庭为目标消费群体，围绕“规模发展连锁经营”的目标不断壮大和完善，确保企业健康、高效、稳健的发展及加盟商的投资收益最佳化，并矢志成为中国西式餐饮知名品牌。

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