服务员

职位描述

一、主要工作内容
1. 负责餐厅前厅客人的迎送、引座、点餐、上菜、撤盘等日常接待服务工作，主动为客人提供专业、贴心的用餐服务，及时响应客人合理需求。
2. 做好餐前准备工作，包括餐桌摆放、餐具清洁与摆放、餐厅环境卫生打扫、物料补充等，保障用餐区域整洁有序。
3. 熟悉餐厅菜品、饮品、套餐及特色服务内容，精准向客人介绍推荐，解答客人关于菜品的基础咨询。
4. 负责客人用餐过程中的全程跟进，及时清理桌面杂物、添加茶水饮品，维护用餐秩序，处理简单的客诉问题，提升客人用餐体验。
5. 配合后厨完成出餐核对，确保菜品准确无误送达客人餐桌，餐后做好餐桌清理、餐具回收及区域卫生复原工作。
6. 严格遵守餐厅各项规章制度，服从管理人员工作安排，积极参与餐厅组织的培训、例会及各项工作任务。
二、任职要求
1. 年龄18-40周岁，男女不限，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。
2. 形象气质佳，待人热情大方，沟通表达流畅，具备良好的服务意识与亲和力。
3. 工作认真负责、积极主动，吃苦耐劳，能适应餐饮行业轮班、倒班及节假日加班工作节奏。
4. 有无工作经验均可，有餐饮服务相关工作经验者优先录用；应届毕业生、全职/兼职均可。
5. 严格遵守门店仪容仪表规定，需自行准备纯白色鞋子、黑色西装裤、白色袜子，保持着装整洁规范。
6. 具备良好的团队协作精神，服从管理，责任心强，热爱餐饮服务行业。

工作环境