吴艳
济南市高新区云虾客餐饮店（个体工商户）
职位描述
看单抓串与串制：根据点单信息，准确选取肉类、蔬菜、海鲜等食材，并按标准方法进行串制，确保每串食材的数量、排列和规格符合要求。 食材准备与预处理：负责接收、检查、清洗、切割及腌制食材，确保其新鲜、安全并符合加工标准。 协助烧烤操作：将串好的食材递给烧烤师傅，或在忙时协助进行简单的烤制工作。 维护区域卫生与安全：保持工作台面、工具清洁，遵守食品安全规范，避免生熟食材交叉污染。 库存管理与团队配合：参与食材盘点，根据销售情况提前备货，并与前厅、后厨其他岗位协作，确保出品流程顺畅。 技能要求：需熟悉各类食材特性，掌握串制技巧，能快速、准确完成操作。 个人素质：通常要求吃苦耐劳、有责任心、具备团队合作精神。
公司介绍
济南市高新区云虾客餐饮店（个体工商户）于2026年03月26日注册，公司经营所在地为山东省济南市高新区舜华路街道工业南路51号西北宿舍东侧场地C-109室；公司经营范围为许可项目：餐饮服务；烟草制品零售；酒类经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。公司类型为餐饮，具有有竞争力的薪资和五险一金、定期体检、年底双薪、氛围好、通讯补贴福利。凭借雄厚的实力和良好的服务在行业得到了用户的认可与信赖。
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工作环境
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门店基本信息
店铺名称：济南市高新区云虾客餐饮店（个体工商户）
所在行业：后厨
店铺规模：50-99人
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更新时间：2026-04-15
