后厨(西餐经验)

5000-6500元/月

广州市-海珠区-江南大道 经验要求:不限经验 学历要求:不限招5人

汤女士

广州市秘密旅行餐饮管理有限公司

薪资详情

薪资范围: 5000-6500元/月

发薪日期: 15

社保类型: 意外险,商业保险

职位描述

我们在寻找一位这样的你
热爱烹饪,精通西式料理,有带团队经验,愿意与我们一起把美食做到极致。
【岗位职责】
负责西餐各档口的日常出品,确保菜品质量稳定、呈现精致
配合厨师长参与菜单研发与新品创作,结合时令食材持续优化菜单
带领并培训厨房新人,传授西餐技法与出品标准,提升团队整体水准
协助厨师长把控食材新鲜度与成本核算
严格执行食品安全与厨房卫生操作规范
任职要求:
年龄	22 - 28 岁
经验:西餐从业经验 2年以上
带训能力	:有独立带训经验,帮助团队制定培训计划及晋升
技能	:熟练掌握sop,对食品安全十分注重
素质	:工作积极主动,抗压能力强,具备良好的团队协作精神

公司介绍

读书时便有“开咖啡厅”的梦想,“午后太阳透过玻璃窗,左手捧起咖啡,看着自己喜欢的书……”“毕业工作后,喜爱旅行的我开始了自己的秘密旅行,至今已游历40个国家和地区,而开店之梦也成为现实。 2010年去奥地利,开Pink店;12年去法国,开Villa;13年去意大利,开Vintage;15年去芬兰圣诞老人村,开Xmas;18年带孩子去旅行,开DreamHorse。每个店都是故事与回忆。 我们去旅行,去发现美食,去发现美景。回来,我们想把美食美景分享给大家。我们知道,梦想的前行需要更大的勇气和力量,我们毫无畏惧,勇往直前,享受着属于我们自己人生的秘密旅行。秘密旅行的故事,一直在进行。
查看全部

工作环境

下载店长直聘APP