前厅&后厨服务员

职位描述

前厅人员

1. 负责门店迎宾、点餐、传菜、收银、送客等日常服务

2. 维护前厅环境卫生，整理桌椅、餐具及物料摆放

3. 热情接待顾客，解答咨询，配合完成门店日常运营工作

后厨人员

1. 按照标准完成菜品制作、出餐，把控餐品口味与品相

2. 负责后厨食材清洗、切配、储存，做好食材管控

3. 保持后厨区域卫生、厨具清洁，遵守食品安全及操作规范