薪资范围: 6000-7000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
北京荣华茂餐饮管理有限公司
薪资范围: 6000-7000元/月
固定底薪: 6000元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
1.有两年以上凉菜厨师经验,负责制作各种美味可口的凉菜,熟练掌握各类凉菜的制作工艺和配方,精心制作各种特色凉菜。 • 确保凉菜的口感、色泽、摆盘符合餐厅的质量标准。 • 根据季节变化和顾客需求,不断创新和推出新的凉菜菜品。 2. 食材管理 • 负责凉菜食材的验收、储存和保管,确保食材的新鲜度和质量。 • 合理控制食材的使用量,避免浪费。 • 对食材的库存进行定期盘点,及时补充所需食材。 专业技能 • 具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各种调味料的使用。 • 有一定的创新能力,能够独立研发新菜品。 3. 个人素质 • 工作认真负责,注重细节,有较强的责任心。
实兴大街与西井路交叉口西北80米冠辉商务大厦
店铺名称:北京荣华茂餐饮管理有限公司
所在行业:餐饮服务
店铺规模:50-99人
店铺福利
4500-6500元/月
崔莉香冷面5500-6500元/月
北京天拓源源餐饮管理有限公司5000-6000元/月
北京陕食园餐饮管理5500元/月
北京鑫玉轩餐饮有限责任公司更新时间:2024-12-09
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