薪资范围: 3500-4500元/月
发薪日期: 10
兰州麻六记酒店管理有限公司 (兰州国芳百货店)
薪资范围: 3500-4500元/月
发薪日期: 10
洗碗工的岗位职责主要包括以下几个方面: 卫生清洁:洗碗工需要负责分管区域的卫生清洁工作,确保卫生达标。具体包括保持工作区域的整洁,及时清理垃圾和废物,并将卫生工具和用品放在指定地点。 餐具清洗:洗碗工需要按照标准程序清洗餐厅和厨房的各类餐具,确保餐具卫生无污垢、无油腻、无茶垢、无异味。清洗过程中要注意轻拿轻放,防止破损。 设备使用与维护:洗碗工需要正确使用和维护洗碗设备,确保设备的正常运行。清洗完毕后,需要对设备进行简单的维护和保养。 遵守规章制度:洗碗工需要遵守酒店或餐厅的各项规章制度,服从领班的安排,积极参加培训和提升自身的服务技能和综合素质。 安全意识:洗碗工需要提高安全意识,加强对水、电、煤、气等的管理,消除安全隐患,确保工作环境的安全。 其他职责:洗碗工还需要负责开水供应设备的保管和使用,确保开水供应的及时性和安全性。 洗碗工的工作环境通常是在餐厅或酒店的厨房区域,需要与服务员、传菜员和厨房人员协作,确保餐具的清洗和消毒工作 洗碗工的基本职责 卫生清洁:保持工作区域整洁 餐具清洗:确保餐具卫生无污垢 设备使用与维护:保持设备正常运行
兰州市城关区广场南路4-6号(东方红广场地铁站D5口旁)国芳百货(广场店)
店铺名称:兰州麻六记酒店管理有限公司 (兰州国芳百货店)
所在行业:洗碗工
店铺规模:100-499人
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