张梅
上海家连餐饮管理有限公司杨浦第一分公司
职位描述
1.上班前，仪容仪表规范，（戴好口罩网帽） 完成领导布置的工作。 2.上班中，设备的正确使用方法及维护。（熟悉操作规范），清洗时要保证:一刮，二洗，三清，四消毒的步骤。收台柜内所用餐具都要消毒，轻拿轻放， 清洗好的餐具要归类摆放整齐，（无水渍，油渍） 3.垃圾干湿分类。 4.结束工作:所有台面，地面，墙面，隔油池，下水道，垃圾桶，层架全部清洗干净，（无水渍，油渍）东西摆放整齐！ 5.检查设备要及时关闭
工作环境
门店基本信息
店铺名称：上海家连餐饮管理有限公司杨浦第一分公司
所在行业：
店铺规模：0-20人
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更新时间：2025-01-06
