薪资范围: 5500-7000元/月
固定底薪: 5500元/月
发薪日期: 15
社保类型: 意外险
何青龙
牛匠餐饮管理
薪资详情
职位描述
工作职责 1)、及时了解当日的预定情况；客人特殊要求、细节等做好各项准备工作及检查。 2)、做好当日的工作计划，了解各厨师主管出勤情况以及厨师的值班安排。 3)、对岗位开餐前的进货备料、切配、半成品的质量进行检查。如出现问题要及时处理或 上报。 4)、清理好冰柜和食品柜的原料存货，检查存货是否合格，并领出当日所需原 料、调料保 证新鲜、齐全、卫生。 5)、开餐前，备好各种工具、用具、器具并认真清洗、消毒。
工作环境
店铺在招职位
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店铺名称：牛匠餐饮管理
所在行业：厨师
店铺规模：20-49人
