薪资范围: 5000-7000元/月
固定底薪: 4800元/月
发薪日期: 15
李文静
武义县来虎餐饮店（个体工商户）
薪资详情
职位描述
💼工作内容：1. 团队协作与管理：合理排班，调配厨房人力；组织技能培训，提升厨师业务水平；定期考核，激励员工，营造高效工作氛围。 2. 菜品管控：把控食材采购品质与用量，监督菜品从备料到出锅全过程，确保口味稳定、摆盘精致；研发新菜，契合食客需求与潮流。 3. 成本控制：严管食材损耗，杜绝浪费；分析成本数据，与采购议价，优化采购清单，保障菜品性价比，助餐厅降本增效。 4. 安全卫生：监督厨房卫生清洁，落实消毒流程；排查燃气、电气设备安全隐患，组织消防培训，严守安全底线。 5. 流程优化：梳理厨房操作流程，消除繁琐环节；协调各班组衔接，保障出餐高效、顺畅，提升餐厅运营效率。 ✅工作要求：1年以上同岗位经验即可 ⏰工作时间：早上10点到晚上10午休2个小时（根据现场客量定，客人不多的情况下可以提前半个小时下班） 💰薪资福利：底薪4800/月每月门店业绩超额可以拿到超额奖金，月休4天，节假日补休一天
工作地址
金华市武义县温泉北路31号金湖商业综合体(建设中)
金华市武义县温泉北路31号金湖商业综合体(建设中)
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：武义县来虎餐饮店（个体工商户）
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
店铺福利
