「东莞市咨客招聘」东莞市稻班餐饮服务有限公司招聘-店长直聘

曾嘉俊

东莞市稻班餐饮服务有限公司

薪资详情

薪资范围: 4000-5500元/月

固定底薪: 4000元/月

发薪日期: 20

社保类型: 商业保险，意外险

职位描述

餐前准备

 ● 环境检查：提前到岗，检查餐厅入口及接待区域的卫生，确保地面干净、无杂物，桌椅摆放整齐，宣传资料、菜单等摆放有序。

 ● 物品准备：准备好菜单、预订本、笔、叫号机等服务工具，确保各类设备正常运行，如照明、空调等。

 ● 了解信息：熟悉餐厅当日的特色菜品、促销活动以及餐厅的客满情况、包间预订情况等，以便准确地向顾客介绍。

顾客接待

 ● 迎接顾客：顾客到达时，主动上前，保持微笑，使用礼貌用语热情问候，如“欢迎光临”等，目光要亲切地与顾客交流。

 ● 引导入座：根据顾客人数、预订情况及顾客需求，合理引导顾客到合适的座位。在引导过程中，要走在顾客左前方1-2步，保持适当距离，转弯或上下楼梯时提醒顾客注意。

 ● 安排座位：协助顾客拉椅让座，待顾客准备入座时轻轻将椅子向前推，方便顾客就座。对于有特殊需求的顾客，如老人、儿童、残疾人等，要提供特别的照顾和帮助。