店长

职位描述

💼工作内容
行业经验：有2年以上餐饮或精酿行业工作经验，熟悉精酿啤酒知识，包括不同风格啤酒的特点、酿造工艺等，能为顾客提供专业的推荐。

• 管理能力：具备较强的团队管理能力，可有效组织和激励员工，制定合理的工作流程和排班计划。有成本控制意识，能对店铺的各项成本进行合理管控，提高店铺盈利能力。

• 营销能力：有良好的营销策划能力，能制定并执行有效的营销方案，提升店铺知名度和客流量。善于与顾客沟通交流，具备良好的客户服务意识，能处理顾客投诉和反馈。

• 专业技能：熟练使用收银系统、办公软件等，具备基本的财务知识，能进行简单的财务报表分析和账目管理。

• 其他：拥有良好的身体素质和职业素养，能够适应倒班、加班，工作积极主动，有责任心，具备良好的抗压能力和解决问题的能力。
✅工作要求
日常运营管理：负责店铺的日常运营，包括开店、闭店流程，确保店铺正常营业。监督店内卫生和环境维护，保证店铺整洁、舒适。管理店内的设备和设施，定期进行检查和维护，确保正常运行。

• 人员管理：负责员工的招聘、培训、考核和激励，提高员工的业务水平和服务质量。合理安排员工工作岗位和班次，确保店铺运营顺畅。

• 产品管理：根据市场需求和顾客反馈，制定合理的产品采购计划，确保产品种类丰富、品质优良。定期检查产品库存，及时补货，避免缺货或积压。

• 营销与客户服务：制定并执行店铺的营销活动计划，如促销活动、会员制度等，吸引顾客，提高销售额。处理顾客投诉和反馈，及时解决问题，提高顾客满意度和忠诚度。

• 财务管理：负责店铺的财务管理，包括制定预算、控制成本、核算利润等。定期进行财务分析，为店铺经营决策提供数据支持。
⏰工作时间
6pm-2am
💰薪资福利
面议

工作环境