
张巧知
常熟聚川餐饮管理有限公司
职位描述
要 求:5年以上项目食堂或中央厨房同等岗位经验,有丰富的食堂后厨或中央厨房热链团餐制作管理经验,会简单电脑办公、手艺出众、厨德优良、人品佳、能独立完成菜单开设、预估原材料、有6T管理经验、身体健康,无传染类疾病、55岁以下。 岗位职责:主要负责食堂或中央厨房菜品出品把控、食安监管、人员初步调配、菜单开设、毛利把控、6T基础维护。 能够独立开菜单和成本审核能力。 具体薪资面议 电话联系:***********,
工作环境
门店基本信息
店铺名称:常熟聚川餐饮管理有限公司
所在行业:厨师
店铺规模:0-20人