薪资范围: 5500-6500元/月
固定底薪: 5500元/月
发薪日期: 15
陈仕珍
武汉市楚采餐饮管理有限公司东西湖永旺店
薪资详情
职位描述
💼人员管理 1. 负责前厅员工的招聘、培训、排班与绩效考核，根据业务需求合理调配人力，提升团队整体服务水平与工作效率。 2. 定期组织员工培训，包括服务技巧、礼仪规范、应急处理等内容，确保员工熟悉业务流程和服务标准。 客户服务 1. 确保每位顾客都能得到热情、周到、及时的服务，处理顾客投诉与反馈，跟进解决结果，不断提升顾客满意度。 2. 制定并执行客户关系维护计划，收集顾客意见和建议，为优化服务流程和菜品提供依据 。 运营管理 1. 负责前厅日常运营，确保餐厅环境整洁、舒适，设备设施正常运行，如遇故障及时安排维修。 2. 监督服务流程，把控出餐速度与质量，协调前厅与后厨工作衔接，保证餐厅运营顺畅。 3. 负责餐厅预订系统管理，合理安排座位，确保预订准确无误，特殊需求提前沟通协调。 成本控制 1. 制定前厅物资采购计划，合理控制物资库存，避免积压浪费，定期盘点物资。 ⏰工作时间 早上九点半到两点，下午四点半到晚上九点 💰薪资福利 5500——6500
工作环境
门店基本信息
店铺名称：武汉市楚采餐饮管理有限公司东西湖永旺店
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
