餐饮门迎

职位描述

1. 岗位职责

• 顾客接待：热情迎接顾客，礼貌引导顾客就座，及时递上菜单、茶水，提供优质的开场服务。

• 点单服务：耐心解答顾客对菜品、饮品的疑问，准确记录顾客所点的餐品与饮品，及时将订单传达至厨房和收银台。

• 上菜服务：熟悉上菜流程和菜品知识，按照规定的上菜顺序和时间，准确无误地为顾客送上餐品，确保餐品的温度和摆盘符合要求。

• 巡桌服务：定期巡桌，关注顾客用餐情况，及时为顾客添加茶水、更换骨碟，处理顾客提出的合理需求，解决用餐过程中的突发问题。

• 结账服务：在用餐结束后，及时为顾客提供结账服务，准确核对账单，为顾客提供多种支付方式选择，确保结账过程迅速、准确。

• 餐厅清洁：负责所在区域的餐桌、餐椅、地面等清洁工作，保持餐厅环境整洁卫生；在营业结束后，协助完成餐厅的全面清洁和整理工作。

2. 任职要求

• 形象气质佳，亲和力强，具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地为顾客服务。

• 有餐饮服务工作经验者优先考虑，了解餐饮服务行业的基本流程和规范，熟悉餐厅服务的各项操作技能。

• 具备较强的应变能力和问题解决能力，能够在快节奏的工作环境中灵活应对各种突发情况，确保顾客用餐体验。

• 身体健康，能够适应餐饮行业的工作时间，包括周末、节假日及晚班工作。

3. 工作福利

• 提供有竞争力的薪资待遇和完善的福利体系，包括员工餐、住宿补贴（如有）、带薪年假等。

• 定期组织员工培训，提供丰富的学习和晋升机会，帮助员工提升个人能力和职业素养，实现个人职业发展目标。

• 轻松愉快的工作氛围，团队成员之间相互支持、协作，共同打造优质的餐饮服务体验。

工作地址

工作环境