薪资范围: 5000-5500元/月
固定底薪: 5000元/月
发薪日期: 8
社保类型: 意外险，五险
甘女士
南宁爱上黑鸭报餐饮管理有限公司 (兄弟抱团取暖)
薪资详情
职位描述
岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间：
公司介绍
南宁爱上黑鸭报餐饮管理有限公司成立于2025年05月27日，公司地址：广西壮族自治区南宁市青秀区南湖街道云景路35号办公室综合楼一楼B24-26号铺面（学校外围），位置方便；主要经营范围为许可经营项目：餐饮服务；食品互联网销售；城市配送运输服务（不含危险货物）；生鲜乳道路运输（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般经营项目：餐饮管理；商业、饮食、服务专用设备销售；农副产品销售；食品销售（仅销售预包装食品）；互联网销售（除销售需要许可的商品）；初级农产品收购；外卖递送服务；商业综合体管理服务；商业、饮食、服务专用设备制造；租赁服务（不含许可类租赁服务）；商务代理代办服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。企业性质为餐饮，注册资本5万元，公司福利待遇制度有环境好、8小时工作制、生日福利、员工聚餐、老板好、包三餐、四人间等。以独创的服务和行业解决方案为行业客户赋能。
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工作环境
门店基本信息
店铺名称：南宁爱上黑鸭报餐饮管理有限公司 (兄弟抱团取暖)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
