薪资范围: 6500-8500元/月
固定底薪: 6500元/月
发薪日期: 20
社保类型: 五险
招聘者
东莞市客赞客餐饮有限公司 (客赞客家菜（常平店）)
薪资详情
职位描述
作为餐厅楼面经理，需全面负责餐厅日常运营与服务，确保顾客获得优质体验，具体岗位职责如下： 营业管理：负责餐厅日常运营管理，参与制定并执行餐厅营业计划，合理安排营业时间，确保餐厅按时、高效营业。 人员管理：负责楼面服务团队的人员管理，包括招聘、培训、排班、绩效考核等工作，提高员工工作效率和服务质量。 顾客服务：关注顾客用餐体验，及时处理顾客投诉和意见，确保顾客满意度；主动与顾客沟通，收集反馈信息，为餐厅改进提供依据。 质量管理：监督餐厅服务质量，确保员工遵守服务标准和流程；严格把控菜品质量，与厨房密切配合，及时处理菜品问题。 成本控制：合理控制餐厅运营成本，包括人力成本、物料成本等；优化库存管理，减少浪费和损耗。 安全管理：负责餐厅的安全管理工作，包括食品安全、消防安全、人员安全等；定期组织安全培训和演练，确保餐厅运营安全。 营销推广：参与餐厅营销活动策划与执行，提高餐厅知名度和美誉度；利用社交媒体等渠道进行宣传推广，吸引更多顾客。
工作地址
东莞市东莞市振兴三街166号客赞客家菜(常平店)
东莞市东莞市振兴三街166号客赞客家菜(常平店)
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：东莞市客赞客餐饮有限公司 (客赞客家菜（常平店）)
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：50-99人
店铺福利
