调酒师

职位描述

岗位职责
 
1. 饮品调制
- 根据配方制作鸡尾酒、特调饮品及其他酒水，确保口味和外观符合标准。
- 定期研发新饮品，结合季节、节日或客户需求创新菜单。
2. 吧台运营
- 维护吧台整洁，管理酒水、配料及器具库存，确保日常运营顺畅。
- 执行酒水成本控制，减少浪费，提升利润率。
3. 客户服务
- 热情接待顾客，提供专业的酒水推荐，解答疑问并处理客诉。
- 营造舒适的饮酒氛围，与顾客建立良好关系，提升复购率。
4. 活动支持
- 参与酒吧主题活动、促销活动或私人派对，提供现场调酒服务。
- 协助团队完成其他运营任务（如清洁、备货等）。
 
任职要求
 
1. 经验与技能
- 1年以上酒吧或餐饮行业调酒师经验，熟悉各类酒类知识及调制技巧。
- 持有调酒师资格证或相关培训证书者优先。
2. 个人素质
- 具备创意和审美能力，能独立设计饮品并制作精美装饰。
- 良好的沟通能力和服务意识，性格开朗，抗压性强。
- 注重个人卫生与形象，符合行业健康标准（需提供健康证）。
3. 其他要求
- 年龄18岁以上，适应倒班制及晚班工作。
- 熟悉基础英语对话者优先（视酒吧定位调整）。
 
- 节日福利、员工培训及晋升机会。
- 工作环境舒适，团队氛围轻松，定期组织团建活动。
 
如果您热爱调酒艺术，渴望在充满活力的环境中施展才华，我们期待与您共创精彩体验！

工作地址

工作环境