店长

职位描述

我们正在寻找一名经验丰富、充满热情的餐饮店长，全面负责门店的日常运营与管理。您将带领团队提升客户满意度、达成业绩目标，并确保门店高效、合规运营。

主要职责
1. 日常运营管理
    监督门店运营，确保服务质量、出餐效率及卫生标准符合公司要求。  
    制定并执行排班计划，优化人力与资源分配。  

2. 团队管理
    招聘、培训、激励员工，营造积极向上的团队氛围。  
    定期评估员工表现，提供反馈与职业发展指导。  

3. 客户服务
   处理客户投诉与建议，提升顾客满意度及复购率。  
   分析客户反馈，提出改进服务质量的方案。  

4. 财务管理
    监控门店成本（人力、食材、能耗等），制定降本增效策略。  
    完成月度销售目标，分析经营数据并制定改善计划。  

5. 营销与推广
    配合总部执行营销活动，根据本地市场策划小型促销方案。  
    维护门店线上线下形象，提升品牌知名度。  

6. 库存与设备管理 
    监督食材采购、库存管理，避免浪费或短缺。  
    确保设备维护保养，保障正常运营。  

7. 安全与合规
    严格执行食品安全法规及消防安全标准。  
    处理突发事件，确保员工与顾客安全。  

任职要求
 学历：高中及以上学历，餐饮/酒店管理相关专业优先。  
 经验：3年以上餐饮行业经验，1年以上同岗位管理经验。  
 技能：  
   优秀的沟通协调与团队管理能力。  
   熟悉餐饮运营流程及财务管理基础知识。  
   具备较强的问题解决能力和抗压性。  
   熟练使用办公软件（Excel、POS系统等）。   其他：能适应弹性工作时间，有健康证。

工作地址

工作环境