薪资范围: 3500-5000元/月
发薪日期: 15
孟女士
潍坊苔米酒店管理有限公司
薪资详情
职位描述
专业技能 - 酒水知识：熟悉烈酒（威士忌、伏特加等）、利口酒、葡萄酒等特性，掌握基酒与配料搭配逻辑。 - 饮品制作：熟练调制经典鸡尾酒（如马天尼、莫吉托等），能创新特调饮品，把控口感与颜值平衡。 - 设备操作：精通摇壶、雪克杯、吧勺等工具使用，掌握冰球制作、水果雕花等进阶技巧。 - 酒单设计：根据门店定位开发主题酒单，兼顾成本控制与市场需求。 经验与资质 - 经验要求：1-3年酒吧/餐厅调酒经验。 - 健康要求：需持健康证。 职业素养 - 服务与互动：具备良好沟通能力，能根据顾客偏好推荐酒水，营造社交氛围。 - 卫生规范：严格遵守吧台清洁标准，确保器具、操作台无污染。 - 工作时间：需适应夜间，节假日轮班。
工作地址
山东省潍坊高新区新城街道清新社区志远路1198号潍坊三维生物工程集团有限公司院内1号职工公寓楼
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门店基本信息
店铺名称：潍坊苔米酒店管理有限公司
所在行业：餐饮服务
店铺规模：50-99人
