薪资范围: 7000-8000元/月
固定底薪: 7000元/月
发薪日期: 15
任伟琴
上海集百味餐饮管理有限公司
薪资详情
职位描述
**岗位职责** 1. 负责前厅的日常运营管理，监督服务员工作分配，处理突发情况（如顾客投诉、设备故障等）。 2. 定期给前厅服务团队组织服务技能培训，考核员工表现，协助制定排班表，调动团队积极性。 3. 主动与顾客互动，了解需求，推广特色菜品。 收集顾客反馈，优化服务细节，维护餐厅口碑。 4. 监督前厅卫生，确保符合食品安全及餐厅标准。 检查消防设备、安全通道等，保障用餐环境安全。 5. 协助前厅库存管理，完成老板交办的临时任务（如活动执行、数据统计等）。 **任职要求** 1. 1年以上餐饮前厅服务经验，有东北菜或铁锅炖类餐厅经验者优先。具备团队管理经验，能高效协调多人协作。 2. 熟悉餐厅服务流程，了解东北铁锅炖文化及菜品特点。 具备较强的沟通能力，能灵活处理顾客问题。基本掌握办公软件（如Excel排班、微信客户群管理等）。 3. 性格开朗，吃苦耐劳，适应餐饮行业高强度工作。责任心强，注重细节，具备服务意识与团队精神。
公司介绍
上海集百味餐饮管理有限公司注册于2020年08月31日，公司总部创建于上海市黄浦区南京东路61号一层9室；主要经营许可项目：烟草制品零售；酒类经营；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：餐饮管理；日用百货销售；化妆品零售；非居住房地产租赁。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）等。企业性质为餐饮，注册资本800万人民币，公司福利待遇制度有生日福利、晋升空间大、包三餐、包吃、包住、空调、三人间、热水器、储物柜、免费工装、免费培训、员工聚餐等。公司以诚信运营带动行业发展，以优质服务完善消费体验以创新精神，不断提升企业效能，创造价值。
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工作地址
南京东路720号(近贵州路)上海市第一食品商店(南东店)
南京东路720号(近贵州路)上海市第一食品商店(南东店)
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工作环境
店长喊你来工作
门店基本信息
店铺名称：上海集百味餐饮管理有限公司
所在行业：酒店/旅游
店铺规模：0-20人
店铺福利
