薪资范围: 3800-4000元/月
固定底薪: 3800元/月
发薪日期: 20
社保类型: 意外险
姚裕协
中山市姜厨餐厅(...
薪资详情
职位描述
按餐厅规定着装，保持良好的精神风貌。 开餐前做好区域卫生，准备好传菜用具和调料。 熟知餐厅菜品的特色、制作原理和配料搭配。 准确无误地传递点菜单，确保对号上菜。 上菜时轻、快、稳，遵循服务规范。 餐中及时清理边台餐具，保持餐厅整洁。 协助服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。 积极参与业务培训，提高服务水平。 工作流程： 1.到岗后查看工作日志，了解未完成工作和通知。 2.参加班前会，明确工作任务和注意事项。 3.做好开餐前的卫生和准备工作。 4.餐中按照程序准确传菜，确保菜品质量。 5.上菜前报上菜名及桌号，经同意后方可上菜。 6.及时清理空盘、碗等餐具。 7.开餐结束后，打扫传菜部地面卫生，检查工作区域卫生，填写工作日志和物品交接表，与下一班传菜员做好交接。
工作地址
中山市中山市火炬开发区东镇东一路3号之八
中山市中山市火炬开发区东镇东一路3号之八
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门店基本信息
店铺名称：中山市姜厨餐厅(...
所在行业：传菜员
店铺规模：500人以上
店铺福利
