李杏
阿塞呦创意韩餐 (苏宁广场店)
职位描述
迎宾的主要工作职责是在餐厅或酒店的入口处迎接客人，提供热情周到的服务，确保客人有良好的第一印象。以下是迎宾的具体工作职责和流程： 准备工作： 检查仪容仪表，确保着装整洁、得体。 准备好迎宾所需物品，如餐厅预订簿、留座卡、餐区广告牌和指示牌等。 清洁迎宾区域，保持环境整洁。 参加班前会议，了解当天的预订情况和团队用餐计划，熟记相关信息。 迎候客人： 当客人到达时，迎宾应面带微笑，行鞠躬礼并问好，询问客人是否有预订。 对有预订的客人，核对预订资料并注明客人已到。 询问客人人数，引导客人进入餐厅，注意安全并协助携带物品。 领位服务： 走在客人前方两三步远，保持适当的步速，不时回头关注客人的动向。 遇到转弯或有台阶时，需提醒客人注意安全。 将客人引领至座位后，礼貌地拉椅让座，确认客人坐定后再离开。 送客服务： 当客人准备离店时，迎宾应引导客人至大厅或电梯口，礼貌送别并使用“谢谢光临”“欢迎下次光临”等用语。 对于重要宾客或提拿物品的客人，可送至车上或楼梯口，挥手致意直至客人离开。 迎宾需熟悉餐厅的服务项目和设施，能够解答客人的询问，并协助处理一些简单的问题，如安排候餐、提供菜单和小礼物等。
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门店基本信息
店铺名称：阿塞呦创意韩餐 (苏宁广场店)
所在行业：
店铺规模：20-49人
